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怎么蒸包子蓬松

要想蒸出的包子美味又蓬松,皮的制作尤为重要,下面让我们一起学习一下蒸包蓬松的技巧吧。
工具/原料

面粉300克,酵母5克。

方法/步骤
1

把酵母提前在温水中化开。

2

倒入面粉中,边倒边搅拌。

3

搅拌成絮状。

4

用手揉成面团。

5

盖上保鲜膜发酵。

6

发酵好后揉搓成长条。

7

切成剂子。

8

压扁后,擀成圆形。

9

这样做出来的包子皮蓬松宣软。

10

可以继续包包子了。

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