胡萝卜里面含有丰富的维生素,而虾里面含有虾青素和矿物质,还可以补钙,两者结合能够互相促进彼此的吸收。下面我们一起来看下这道宝宝辅食胡萝卜虾丸的做法吧。
食材
1
虾 87克
2
胡萝卜 40克
3
蛋清 1个
4
生粉 6克
5
盐 一点点
方法/步骤
1
首先准备好所有食材,将虾去除虾尾和头,借用牙签去除虾背部的黑线,再清洗干净。
2
然后全部倒入料理机打成泥。
3
继续装入裱花袋里。
4
接着将锅中倒入清水,放少许姜片,再将裱花袋剪口,挤出丸子。
5
最后煮六七分钟左右即可。
注意事项
需要注意的是,观察孩子是否对海鲜过敏。
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