爱吃薯条的人是不是觉得在外面买的不划算呢,其实在家也可以做出好吃的薯条!
食材
1
土豆 1个
2
盐 少许
方法/步骤
1
第一其实做薯条就用一个大土豆就可以了!首先切成大小均匀的条装!然后放到开水里煮3到5分钟!然后不停的翻动下!水里放一点点盐!
2
然后晾干!主要把水分弄没!或者用厨房用纸吸干!!!主要为了防止炸的时候油到处溅!
3
关键一步!为了和快餐一样也为了节省时间!可以不放到冰箱冷冻!直接裹淀粉!就可以也要均匀(⊙o⊙)哦
4
锅里放一点点油!用一次就倒掉了!油最好不能反复使用!会有好多有害物质!小火开始炸就可以了!我用的电磁炉2个小点!!开始炸吧!
5
大概炸到有点发黄就可以了!!!大概时间3分钟左右!要轻轻的翻动(⊙o⊙)哦
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