山药蛋豆你知道怎么做才好吃吗？只要加上土豆、鸡蛋、面粉和牛奶做成饼是最好吃的，小孩子也喜欢。
食材
1
山药 半根
2
土豆 半个
3
鸡蛋 1个
4
面粉 50克
5
牛奶 30毫升
方法/步骤
1
准备好食材。
2
土豆山药分别洗净，放入沸水锅中蒸熟。
3
分别去皮，碾压成泥。
4
磕入鸡蛋，搅拌均匀。
5
加入面粉和盐，胡椒粉，搅拌均匀。
6
加入牛奶，搅拌均匀。
7
倒入葱花，
8
拌匀，备用。
9
平底锅烧热，倒少许油。
10
放入适量面糊，摊成饼状，中小火煎烙。
11
底面 金黄，翻面，煎另一面。
12
两面金黄，出锅。趁热食用。