一道不错的美食
食材
1
苦瓜 500g
2
冰糖 200g
3
油 5g
4
盐 3g
方法/步骤
1
备好苦瓜
2
竖着切开,去籽
3
分成等分,再切条
4
加水(水加少点),加糖,再开火,水快干时关小火,慢慢翻搅
5
一道美味的苦瓜糖就做好了
总结
1.竖着切开,去籽2.分成等分,再切条3.加水(水加少点),加糖,再开火,水快干时关小火,慢慢翻搅,放凉即可
注意事项
1
少加点水,注意不要糊锅
2
加水(水加少点),加糖,再开火,水快干时关小火,慢慢翻搅
苦瓜 500g
冰糖 200g
油 5g
盐 3g
备好苦瓜
竖着切开,去籽
分成等分,再切条
加水(水加少点),加糖,再开火,水快干时关小火,慢慢翻搅
一道美味的苦瓜糖就做好了
1.竖着切开,去籽2.分成等分,再切条3.加水(水加少点),加糖,再开火,水快干时关小火,慢慢翻搅,放凉即可
少加点水,注意不要糊锅
加水(水加少点),加糖,再开火,水快干时关小火,慢慢翻搅