藜蒿炒腊肉江西特色菜，用腊肠炒藜蒿也非常美味。
食材
1
藜蒿 半斤
2
腊肠 1根
3
油 少许
4
盐 少许
5
味极鲜 少许
方法/步骤
1
将藜蒿折成小段洗净
2
将腊肠切片
3
锅中倒少许油，将腊肠倒入，用大火翻炒，将腊肠中的油熬出。
4
倒入藜蒿用大火翻炒2分钟
5
加盐、味极鲜翻炒30秒，出锅；
注意事项
因腊肠会炒出油，所以锅里放少许油即可；
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