玉米面面条怎么和面，下面我们一起看一下：
工具/原料
1
玉米面
2
自来水
3
小麦面粉
4
鸡蛋
方法/步骤
1
首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀。
3
我们准备两个鸡蛋打碎后备用。
4
将之前准备的玉米面和小米面粉混合后加入自来水，并加入打碎的蛋液。
5
然后用正常的和面方法进行就可以了。
6
做好这些我们就可以正常做面了。
总结：
1.磨好的玉米面放在盆里。2.加入适量的小米面粉。3.准备两个鸡蛋打碎后备用。4.玉米面和小米面粉混合后加入自来水，并加入打碎的蛋液。5.用正常的和面方法进行。6.做好这些我们就可以正常做面了。
注意事项
1
tips：加入的面粉多的话会影响口感。
2
鸡蛋可以增加面的口感。
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