虾是一种生活在水中的节肢动物，具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒。
食材
1
虾 500克
2
蒜 150克
3
盐 3克
4
生抽 8克
5
油 150毫升
方法/步骤
1
大虾洗净从中间片开，铺成人字形，平铺在盘子中，大蒜切成蒜末，开大火。
2
锅里倒入色拉油，冷油倒入蒜末，加入盐，将蒜蓉炒出香味，直至金黄色。
3
炒好的蒜蓉均匀淋在虾上，放入蒸箱，先预热蒸箱至100度，选择蒸制模式。
4
温度设置100度，时间设置7分钟，蒜蓉蒸虾就做好了。
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