食材
1
猪肚 1个
2
咸菜 适量
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
5
料酒 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
猪肚用醋和生料洗净，放入锅中，用料酒烫一下。把水烧几分钟，取出。
2
冲洗浮子。
3
捞出晾至手温。
4
哈，咸菜。他们是我邻居送来的。它们很脆。我做不到。你可以在市场上买到。还有一包潮汕泡菜。
5
猪肚晾至手温也切条。
6
把猪肚汤倒砂锅中。
7
放咸菜
8
放胡椒粉一起煮十分钟。
9
汤做好了，喝一碗吧，不要错过那些咸菜与猪肚。
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