香煎三文鱼是一道营养丰富的美食,来看看在家怎么做吧
食材
三文鱼 450g
方法/步骤
1
先将三文鱼解冻,去掉鱼鳞,清洗干净,用厨房纸吸掉多余的水分
2
表面均匀的抹上一层盐,两面都抹
3
再两面都撒上百里香,放置半小时左右
4
平底锅内倒入少量油,加热
5
待油热后,将三文鱼放入锅内,小火煎制
6
待一面煎好,再将三文鱼翻面,继续煎制另一面,待双面金黄即可
注意事项
三文鱼在煎的过程中,不要随意翻动。
三文鱼 450g
先将三文鱼解冻,去掉鱼鳞,清洗干净,用厨房纸吸掉多余的水分
表面均匀的抹上一层盐,两面都抹
再两面都撒上百里香,放置半小时左右
平底锅内倒入少量油,加热
待油热后,将三文鱼放入锅内,小火煎制
待一面煎好,再将三文鱼翻面,继续煎制另一面,待双面金黄即可
三文鱼在煎的过程中,不要随意翻动。