杏鲍菇营养价值很高,它富含蛋白质和人体必需的氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,它的味道鲜美,将它和粉条一起炖更是美味呢!
食材
1
杏鲍菇 300克
2
粉条 50克
3
黄花菜 30克
4
猪肉 50克
5
花生油 15毫升
6
盐 少量
7
葱 10克
8
胡萝卜 20克
9
酱油 10毫升
步骤/方法
1
准备食材:黄花菜提前泡发,杏鲍菇切长条状
2
将杏鲍菇用水焯一下
3
粉条用水泡软
4
热锅放油,放入猪肉煸炒
5
炒出香味
6
放入杏鲍菇
7
放入酱油
8
放入黄花菜翻炒几下
9
放入泡软的粉条
10
放入适量水炖一会
11
中途放入胡萝卜,临出锅时再放入少许盐即可
12
装入盘中,洒点葱花
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