脑部疾病一直是人们的心腹大患，脑部疾病是严重危害人们健康的疾病，为了能够降低疾病的发病率或是对患者进行护理，都应该了解脑梗塞后遗症病人的饮食方法。良好的饮食方法对患者的病情恢复也是会起到一定的效果。
方法/步骤
1
这类疾病的患者应该限制精制糖和含糖类的甜食，应该尽量的避免过多食用点心、糖果以及饮料。同时家属在做菜的时候，也可以可加一些醋、番茄酱、芝麻酱等以增加食欲。这类食物除了在可以调味外，还能加速脂肪的溶解，促进消化吸收，有助于防止脑出血。对病人来说是个很好的选择。
2
同时患者也要控制身体的总热量摄入，如果能有效的控制总脂肪的摄入，那么，也会导致血脂降低。平时少要减少总的脂肪量，烹调时尽量使用植物油，如花生油、玉米油等，同时限制饮食中的胆固醇。避免这些对身体不好的因素出现，而身体的不适。
3
增加营养增加但蛋白质这也是患者饮食必须要有的，因为膳食中的脂肪量下降，患者就要适当增加蛋白质。家属可帮助患者可从瘦肉，去皮禽类中获取，比如多食鱼类，尤其是海鱼，或是每天食用一定量的豆制品，帮助降低血液胆固醇与血液粘滞，患者可以尝试一下。
上一篇：脑供血不足的中医治疗
下一篇：三样中药让老人告别痴呆，精神气爽