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骨头汤的熬制办法

美味的骨头汤   补钙  营养   是你养生的不二选择
食材
1

猪棒骨 一根

2

葱 1根

3

生姜 2克

4

盐 2克

方法/步骤
1

先将骨头泡入冷水中  要两个小时除血

2

将生姜切片  葱切断   在锅中填水,加入1克酒  去腥 加盐  开煮

3

然后用慢火熬制4个小时

注意事项
1

在熬制一个小时后将汤顶的血沫去除

2

过程当中 需要注意的是 时常记得翻一下 防止粘锅

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