先把准备好的海葵切好备用,配菜切好备用,接着把调料放入锅炒香,再把准备好的配菜和海葵放入锅中炒,炒后加入芹菜炒熟即可出锅。
食材
1
海葵 100g
2
芹菜 150g
3
白糖 20g
4
醋 10g
5
西红柿 50g
6
洋葱 10g
7
料酒 10g
方法/步骤
1
海葵切好备用海葵改刀切一下,洋葱切条备用,西红柿切块,芹菜切段备用,起锅烧油。
2
锅中加入调料油热后倒入洋葱煸炒,炒香后倒入适量的水,加入一勺料酒,少许白糖,少许醋。
3
放入配菜然后把水烧开,接着倒入切好的西红柿,倒入准备好的蛋液,倒入切好的海葵。
4
加入水烧开水再次烧开后加入适量的食用盐,倒入准备好的芹菜,把芹菜煮熟就可以出锅了。
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