韭菜,可以治疗便秘,预防肠癌!
食材
1
韭菜 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
6
豆油 适量
方法/步骤
1
准备韭菜。
2
将韭菜切段。
3
准备鸡蛋。
4
热锅凉油!
5
放入韭菜段,炒一会儿。
6
热锅凉油!将鸡蛋打入平底锅里,炒成形!
7
再倒入炒韭菜的锅里,将炒成形的鸡蛋和韭菜,一起翻几下,关火!这时,韭菜和鸡蛋都炒熟了!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!
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