“我其实很想下厨，但煮出来东西就是不好吃；明明是一样的食材，但结果往往都不如人意。”很多不会做饭的人大多数都会有这样的烦恼。会做饭的人自然是没有办法体会不会做饭人的艰难。那么，不会下厨的人煮什么是最稳妥的呢？ 个人觉得是煮面或者各粉。既简单便捷，又不容易翻车。当然下面标准仅针对一个普通女生的食量，如果食量大的话还是适当的加以调整。
食材
1
面／粉 吃多少放多少
2
鸡蛋 １－２只
3
青菜（喜欢吃什么菜就买什么菜） 几片
4
丸子（喜欢吃什么丸子就买什么丸子） ４－６个
5
金针菇 大概４只手指合起
方法/步骤
2
水沸腾之后放入金针菇、丸子以及适量的面（一般女生的话吃一个面饼就够了），煮三四分钟。
3
接着打一个鸡蛋。把下锅的鸡蛋跟汤水一起搅拌一下，让他们融为一体。打鸡蛋是为了给汤底调味，如果想吃整个鸡蛋的话可以再打一个，但是就不要搅拌了。再煮两三分钟，放入食盐，建议少量多次。
4
放入青菜，加一勺子花生油淋在青菜，然后把菜面压在金针菇和丸子翻起来，把它们压在青菜上面。如果是沸水，放入的又是生菜，把生菜压到食材，盖上锅盖，又打开，就可以吃了。如果是其他的青菜，或者不是沸水，得等个２－３分钟。
注意事项
1
食盐建议少量多次，厨房小白很难把握盐量，得一点一点的添加，不然很容易就放咸了。
2
把花生油淋在青菜上面，是为了让菜看起来更加翠绿，加油的量不宜太多，一勺子
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