口感松软的巧克力花生酱杏仁奶油面包

高筋面粉 250g

酵母 3g

扁桃仁分 20g

鸡蛋 适量

海盐 适量

糖 适量

牛奶 适量

无盐黄油 适量

巧克力花生酱 适量

所有面团食材揉均匀，揉到可以拉成薄膜的状态，发酵2倍大。

黄油糖粉一起搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅拌均匀。

加入面粉和杏仁粉搅拌均匀，巧克力花生酱加入黄油一起叫吧均匀，加入砂糖一起搅拌均匀。

加入面粉和杏仁粉，用手搓成沙粒状备用。

发酵好的绵软均匀分割关攀匠成6份儿，松弛15分钟，松弛好的绵软擀成圆形，挤入黄油杏仁糊，包紧。

包好的面团放入模具发酵2倍大，发酵好的面包上面挤上黄冷此油杏仁糊。

1.面团要揉到可以拉成薄膜的状态 ，一定要加入扁桃仁粉，这样黄油糊和巧克力酱酥味道才丰富

面包可以用自己喜欢的模具发酵，也可以是圆形 ，冬天发酵面团，第一次发酵温度在25-28度之间，第二次发酵温度在35-38度之间

每家烤箱不一样根据自己的烤箱调整温度和时间 ，烤好的面包放凉再食用，口味更棒。