每每在外面吃绿豆粥，又香又稠，那颜色，还绿绿的，很有食欲，可为什么我回家煮的就变了个样呢？不稠，颜色还是白的，看上去一点食欲也没有
工具/原料
1
大米100克，绿豆50克，
2
水1500克
方法/步骤
1
将大米，绿豆洗净
2
加入1500克水，切记这个水不能是纯净水，矿泉水，而是自来水，或是家村自家的井水
3
插上电源开始煮，当锅水煮开，即”冒大泡“时，将锅盖揭开二分之一，继续煮，直至看到时绿豆都”开花“，而且粥的表面有一层米”皮“时，再切断电源，此时不要立刻端出锅，让锅内的余温继续慢慢熬个十分钟，即可。
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