大寒节气过后，天气转暖，空气渐显潮湿，冬眠的各种虫子也开始蠢蠢欲动，家中的米、面、杂粮稍不留意就会增生虫子，尤其在空气闷湿环境下，更是容易生虫。生了虫子的米、面该如何处理，想必困扰着许多人。下面介绍几招保存和处理米、面方法，挺好用的，快来看看。
方法/步骤
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阳光曝晒法 找一天有充足阳光的天气，把大米拿出来晒，米虫受不了高温自然就会跑走。晒时要记得要翻一下，让米受热均匀。这是最快也最方便的方法。
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无氧保存法 将大米放在阴凉通风处，摊开晾干后，装进透气性较小的食品用塑胶袋内扎紧，放在阴凉干燥处，这样大米就可以保存较长时间了。
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草木灰吸湿保存法 将草木灰装入纱布袋，放在米缸底部，再将晾干的大米倒进米缸盖紧，同样放置在阴凉干燥通风处，也可以保存较长时间。
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海带防虫法 干海带具有吸湿杀虫和抑制霉菌的作用，大米和海带以100：1的比例混装，10天后取出海带晾透吹干，再放回大米中，反覆几次就能防止生虫。
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月桂树叶保存法 月桂树叶能散发一种特殊的味道，是虫子不喜欢的味道，但这种气味又不会沾染到米、面。把月桂树叶卷起来放到盛米、面的袋子或容器中，能起到非常有效的防虫效果。