你的衣服袖子破了--香辣猪蹄碎

穿了件露肩的上衣。下班在电梯里边，莎丫头开玩笑跟我说：你这么穿别人会以为你衣服破了把。我说不会吧，哪有破的这么对称的。傍晚在花园溜达时，一个小不点姑娘跑过来跟我说：阿姨，你的衣服袖子破了！我很尴尬的笑着说了声谢谢。正好一个老太太路过看到说，呀，这是刀划的吧，钱包没丢吧…汗…赶紧冲回家把衣服给换了。吃到香辣猪蹄碎是在湘鄂情。因为对海鲜海参类的东西都不感兴趣，所以一个人很默默的吃完了这个菜，辣的非常到位过瘾。这次自己寻思着做了一顿，竟然非常的好吃。因为叔叔这些天一直叫嚣着要吃我做香辣鱼，我去了几次都没买到新鲜鱼，于是拿了这个菜对付他，他虽然嘴巴都长泡了但也吃的非常起劲。并强烈要求我把打算做猪蹄冻的也做成这种口味，还嚷嚷着不辣的话多没胃口。真没办法。喜欢吃辣的可以试试，猪蹄的营养不用多说了。恩…1、把猪蹄洗净剁成小块，过开水，冲净血沫备用；2、锅倒入凉水，把冲净的猪蹄碎放入，加少许料酒，大火煮开转小火煮一小时左右；3、葱姜蒜切沫，干辣椒切沫，青辣椒切碎备用；4、锅里烧油放入一勺豆瓣酱爆炒香，倒入葱姜蒜和干辣椒出味，再将猪蹄碎倒入大火翻炒；5、爆炒过程中，可适量加入煮猪蹄碎的汤，待快干时加入青椒碎；6、放盐、鸡精、辣椒粉、胡椒粉，红烧酱油，爆炒入味至熟，出锅！晚上原本打算烤个点心的，竟然吃这个给吃忘了……晕哦……