今天给大家介绍下五彩猪皮冻的做法，一起看看吧！
食材
1
猪皮 500克
2
南瓜 半块
3
上海青 2棵
方法/步骤
1
先把猪皮上的肥肉剔干净
2
像这样
3
然后再把猪皮放锅里煮软
4
煮软后再次捞起来，用刀把猪皮上的脂肪刮干净
5
南瓜榨汁
6
上海青榨汁
7
然后把南瓜汁和200g猪皮丁一起放豆浆机中，选择浓汤即可
8
把豆浆机中做好的浓汤倒入方形模具中，冷藏定型
9
冷藏后的彩色猪皮冻，像果冻一样Q弹
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成品图
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