想吃肉肉，又想吃面条，最好的办法就是把它们结合在一起，面条机卖力地把面条刷刷刷地制出来，就等着浇上那浓香清甜的肉汤和那烧的刚刚好的排骨，一碗面里全都齐了，亲们，一起来品尝一下吧。
食材
1
排骨 500克
2
面粉 400克
3
白萝卜 500克
4
和面用清水 140毫升
5
香菜 30克
6
蒜苗 30克
7
葱 15克
8
姜 15克
9
大蒜 20克
10
香叶 3克
11
豆蔻 5克
12
八角 2个
13
桂皮 少许
14
干辣椒 10克
15
油 适量
16
盐 1茶匙
17
冰糖 20克
18
糖 1茶匙
19
生抽 1汤匙
20
老抽 1茶匙
21
米酒 1汤匙
方法/步骤
1
锅内放油与冰糖，小火炒糖色至褐色，下排骨煸炒至上色，后沿锅边蘸米酒增香去腥。
2
然后把葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，豆蔻入锅炒香。
3
跟着沏入多一些的开水，大火烧滚后，转中小火烧制30分钟。
4
把锅内所有的食材均捞出来，下白萝卜片入锅，煮熟。
5
此时面条机也把面条压制出来备用。
6
捞出的排骨，去除多余的配料，大火收汁。
7
煮好的肉汤，放香菜与蒜苗即可。
8
面条入锅煮熟后，即可盛碗，加入肉汤与排骨，即可享用。
注意事项
1
1.肉汤可以根据自己的喜好适当调整。
2
2.蒜苗，香菜起到提味的作用不要省略。
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