有肾病的人在饮食方面该注意什么？

水果 100g

蔬菜 100g

食材选择原始无化肥、农药、激素、添加剂的原生态食材自己制作。蔬菜水果尽量选择有机农场的，如果自己不清楚的不要购买，或者购买农村自己家种来使用是蔬果。如果有条件可以自己在家里种一部分绿色蔬菜。食用油，如果把握不准的不买，除大型超市和名牌子的食用油除外，尽量不要从集市场上或一些路边店购买食用油。购买时一定要选择非转基因油类，转基因食用油一定不要购买。）

1）教会患者如何选购放心的米粮、肉蛋奶、蔬菜水果、调味品、食用油等，可以帮助进行选择。

2）教会患者应该饮用什么水，以天然矿物质水为好，不可以饮用纯净水。每日的饮水标准是什么。如果喜爱饮料，应明确何种饮料是可以饮用的，其他不能饮用的原因是什么。

3）复能肾医告诉患者食用零食、不健康食品的危害，如膨化食品，就其食品本身来说，它的营养是不全面的，一般都具有高糖、高蛋白、高脂肪、高热量等“四高”的特点，还有很高的味精含量，还容易造成饱腹感，影响正常进餐。喜爱甜食的应说明糖从其来源可以分为两类，一类是水果等天然食物所含的糖，另一类是加工后的添加糖，目前研究证实大量摄入添加糖，可以使身体出现血脂异常，不利于肾病患者康复，故喜爱甜食的患者可以尽量选择新鲜蔬菜、水果，如香蕉、酸奶、苹果等。

4）告诉患者烟酒的危害，有烟酒嗜好的患者应戒掉。

5）一日三餐应定时，避免三餐不定时。