鸡腿串烧不仅看起来好看，而且吃起来更是特别棒，而且也不用去外面买，自己在家就可以做，自己做的也不比外边的差，如果想做的话，就一起来看看具体的步骤吧。
食材
1
鸡腿 5个
2
大葱 2根
3
青椒 1 个
方法/步骤
1
把鸡腿先清洗干净，然后去掉里面的骨头，再切成块，加入盐和料酒之后放置10分钟，这样会更加入味儿。
2
将清洗干净的青椒切成块状，并且将大葱切成一小段，然后准备竹签，将这些辣椒和鸡肉串在竹签上。
3
拿一个碗，碗里面加入2勺生抽,1勺老抽，3勺料酒，4勺清水，2勺白糖,搅匀成调味汁。
4
然后在平底锅中倒入少量油，将串好的鸡肉串放到锅中进行煎。