老干妈是非常美味的下饭神器,今天就来为大家分享一下怎么自制老干妈。
食材
1
豆豉 适量
2
花生豆 适量
3
白糖 适量
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
盐 适量
7
绿辣椒 适量
方法/步骤
1
起锅烧油,倒入辣椒碎,进行翻炒。
2
倒入豆鼓、生抽、老抽,接着翻炒。
3
撒入适量的白糖、花生米、盐拌匀,倒出装碗撒上芝麻即可。
4
总结如下。
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豆豉 适量
花生豆 适量
白糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
绿辣椒 适量
起锅烧油,倒入辣椒碎,进行翻炒。
倒入豆鼓、生抽、老抽,接着翻炒。
撒入适量的白糖、花生米、盐拌匀,倒出装碗撒上芝麻即可。
总结如下。