剩的馒头和面包片,可以做成美味营养的早餐。
食材
1
馒头 1个
2
土司 2片
3
鸡蛋 2个
4
葱花 适量
5
食用油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将馒头和土司切成薄片备用。
2
鸡蛋打碎,放入葱花,盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
3
将馒头片和土司片两边蘸满鸡蛋液。
4
煎锅放油烧热 ,放入蘸满蛋液的馒头片和土司片。待两侧煎金黄色盛出。
5
可以根据自己的喜好放番茄酱或者沙拉酱。大功告成!
注意事项
用中火煎片,控制好火候,小心糊锅。
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