月饼吃不完怎么处理

慢慢吃，当做下午茶点心。月饼保质期一般至少有十几天，长则两三个月。大家不妨作为下午茶的点心，切成小块，工作之余配着绿茶咖啡和同事一起分享应该还不错。

送给有需要的人。比如相识的一些外地打工人员，他们的福利可能不是很好，月饼吃不完，不妨送给他们，既能不浪费食物，也能促进彼此的关系和睦融洽。

切成小丁状炒菜吃。这个小编没试过，在朋友家吃过。其实月饼还是那个味，就是做成小块状，加点调味料，口感稍有不同，比较新鲜，一般第一次做都能吃完。据说还能煮粥吃。

取馅做点心。很多月饼的馅其实可以直接取出来做点心。比如豆沙、芝麻馅加上糯米粉，做些汤圆什么的。还有莲蓉馅，做些甜点也不错。

看望老人时可以带些。在小编印象里，家里的长辈都比较喜欢这类糕点，觉得喜气吉祥。尤其是老人，家里的月饼其实应该不多，可以在看望老人时送上一些，聊表心意。

学会保存月饼。其实不同月饼的保质期是不同的，大家在拿到月饼时一定要注意看保质期，还有就是同一保质期下，蛋黄鲜肉月饼更容易变质，所以大家要先处理这类月饼。储存时将月饼放在通风、阴凉处。