食材
1
河粉 250克
2
沙姜 一块
3
姜、蒜 少量
4
麻油 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
香菜、葱 少量
8
芝麻 少量
方法/步骤
1
准备配料
2
把姜、姜、蒜切成小块。把欧芹和葱放在一边。
3
把水煮沸后再把河粉放入锅中,不用煮太久,会煮烂的,我只煮了30秒
4
把煮好的米粉倒进冷开水里(早点把冷开水放进冰箱),米粉的味道会更好
5
冷开水喝完后,把米粉取出沥干,放入第二步的大盆中
6
倒入麻油
7
倒酱油
8
把香菜,?段倒入
9
把所有材料混合搅拌均匀,最后放芝麻…
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