哈哈。。。我来交功课了。收到朋友送的锅一个星期多了，嘻嘻！用这锅做了多种的美食，现在把菜谱整理好啦，就上来晒晒作品吧！请亲们多指点！
食材
1
韭菜 适量
2
白菜 1个
3
胡萝卜 1根
4
瘦肉 200克
5
玉米淀粉 适量
6
蚝油 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
准备好的食材。
2
瘦肉剁碎，胡萝卜刨丝，加在一起剁。
3
剁碎后用放进玉米淀粉、酱油、盐，进行调味。
4
把调味料拌均匀。腌制1个小时。
5
韭菜去掉一些不要的黄叶子。然后冲洗干净。
6
去掉白菜的顶部和不要的叶子。
7
然后把白菜的叶子一片片掰出来。
8
把叶子泡洗干净。
9
再把叶子煲5分钟，加上少许油。
10
少许盐，使其保持嫩绿。
11
再把韭菜菜加进去一同煲。
12
煲好后，捞出。
13
把白菜叶子切开两半。
14
在叶子放上肉未。
15
四面对折包起来。
16
再用韭菜在菜包中间绕个圈打结。
17
做好的菜包样子。
18
放上蒸锅里开蒸。
19
蒸好菜包，把菜包的汁倒在一个碗里。
20
加少许玉米淀粉。
21
少许蚝油，搅拌均匀。
22
下锅，把调汁煮开。
23
最后淋上菜包上即可。
注意事项
1.做菜包时选大个的大白菜，包起来更好操作。
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