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如何煮红酒鸡翅

红酒鸡翅太香太好下饭了,晚餐不小心又吃多了。想减肥的妹子还是不要轻易尝试,吃了一块会停不下来的。这道菜有个小诀窍,可以少长点肉。就是把鸡翅先煎出油,这样就不会太肥,吃着也不会腻。
食材
1

鸡翅 9只

2

姜 1块

3

糖 3茶匙

4

生抽 2汤匙

5

红酒 1小碗

方法/步骤
1

鸡翅中洗净,如果想要更入味,可以在背面中间划两刀。加入盐。

2

加入红酒,到鸡翅中腌15分钟。

3

放不粘锅小火煎到出油。

4

出油后下姜片一同煎。

5

鸡翅两面金黄后下红酒。

6

加入生抽2汤匙。

7

糖3茶匙,如果你的酒会酸,可以加多点。一直煮到收汁就可以了。

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