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葡萄酒年份分类

伟大年份的葡萄酒可能价格比较昂贵,而差年份的葡萄酒常让人失望,如何在品质与价格上做到平衡呢?下面将优质葡萄酒的年份分为4个等级,以供选购时参考。
方法/步骤
1

伟大年份伟大年份意味着葡萄拥有良好的生长条件,可以达到完美的成熟度,进而酿造出绝佳的葡萄酒。当然,这样的佳酿一般价格不会便宜,但是你可以选购顶级酒庄的副牌酒或者二等酒庄的葡萄酒,这样会比较划算。

2

正常年份一般而言,正常年份就是较好的年份了,葡萄能够达到较好的成熟度。选购这样年份的葡萄酒,一般都不会太差,比较稳妥。

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可挖掘年份这种年份叫做普通年份,也可以叫做“酿酒者年份”。因为这样的年份对葡萄生长熟成并不是特别完美,所以很大程度上要靠酿酒者的经验和手法来改造。即使在普通年份,一些优质的葡萄酒生产商也能够酿造出较优质的葡萄酒。

4

应该避免的年份这样的年份要么是当年气候环境较差,要么是非常老的年份(已经过了巅峰期或者适饮期的年份)。对于这样的葡萄酒,最好就不要再浪费钱了。

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