黄花菜味鲜质嫩,含有丰富的人体所必须的养分,黄花菜常与黑木耳等菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
食材
1
黄花菜 50克
2
猪肉 40克
3
香菇(干) 20克
4
花生油 20毫升
5
胡萝卜 20克
6
盐 少量
7
葱 10克
8
蒜 10克
9
酱油 10毫升
步骤/方法
1
准备食材:干香菇和黄花菜提前泡发好,然后用水焯一下,要焯透
3
肉变色后放入干菜翻炒一会
4
放入酱油翻炒几下
5
放入胡萝卜翻炒几下
6
加入少许盐炒匀即可
7
味道鲜美营养丰富
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