好久没做馒头吃了,最近刚好从老家拿了不少全麦面粉,想说蒸个馒头吃吃
食材
1
全麦粉 300克
2
面粉 200克
3
酵母 5克
4
水 适量
步骤/方法
1
全麦面粉
2
加入面粉
3
然后加入酵母在
4
在中入温水,面包机柔面面团
5
柔好发至两部大
6
排气醒半小时
7
然后切成小块
8
柔成圆
9
摆上到蒸锅上
10
冷水下锅蒸18分钟
11
蒸好的
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