板栗肉厚味甜，营养丰富，含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。秋冬季节多吃板栗不仅可以养胃健脾，补肾强筋，还可以治疗反胃不适。
食材
板栗 500g
步骤
1
今天的主角：黑乐砂锅
2
板栗清洗干净，用厨房纸巾擦干净；
3
用刀子在板栗上切一个小口；
4
用刀子在板栗上切一个小口；
5
砂锅中放上支架；
6
支架上放锡纸；
7
把油栗放锡纸上，盖上盖子，大火烧开15分钟；
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转中小火，继续烤20-25分钟即可；
9
烤好的板栗非常香甜~
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