冬天是热红酒的季节，寒风中，最令人心动的莫过于那一大锅热气腾腾、充满香料味道的热红酒，释放着难以抗拒的欢乐和魅力。
食材
1
便宜的红酒 一瓶
2
橙子 2个
3
苹果 1个
4
山楂 3个
5
糖 200g
6
丁香 6个
7
肉桂 1根
8
肉蔻 1个
9
八角茴香 2个
方法/步骤
1
柠檬对半切开或切片，如果怕苦，可以将白色的果皮去掉。苹果切片，山楂对半切开。
2
将各种配料和橙子、苹果、山楂一起放入锅中，倒入红酒，加100ml清水（喜欢味道浓一点可以不加）
3
红酒下锅后，小火熬煮20分钟即可，大火会导致剧烈沸腾，香味散失过多过快。
注意事项
1
不必用高档的红酒，只需用便宜的红酒或者觉得味道不理想的红酒即可
2
如果觉得麻烦，也可参照极简版国际配方：橙子或其他水果，放入便宜的红酒煮开，再加一点糖。
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