葡萄酒有很多小伙伴喜欢喝,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1
葡萄 适量
2
冰糖 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
将葡萄用盐水浸泡一会,大概3-5分钟。
2
葡萄上有一层白霜,有助于葡萄发酵。
3
用清水清洗干净,控水风干。
4
将完全干燥的葡萄加入玻璃器皿。
5
放入器皿时,要一层冰糖,一层葡萄,葡萄要捏破。
6
检查裂皮的葡萄,裂皮的葡萄不要放入器皿中。
7
玻璃器皿一定要留三分之一的空间,留给气体排放。
8
第三天以后,每隔一天要摇晃一下,排一下气体。