暖暖羊肉汤,温暖你我他。要说怎么做,听我来解答!
食材
1
羊腩肉 750g
2
白萝卜 一颗
3
香菜 5g
4
葱 6g
5
姜 2片
6
盐 适量
7
鸡精 2g
8
料酒 2勺
9
胡椒粉 2g
方法/步骤
1
1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。
3
水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶出锅,羊肉萝卜汤即成。
注意事项
羊腩肉,即羊的腹部下边的部位,炖食最佳。
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羊腩肉 750g
白萝卜 一颗
香菜 5g
葱 6g
姜 2片
盐 适量
鸡精 2g
料酒 2勺
胡椒粉 2g
1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。
水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶出锅,羊肉萝卜汤即成。
羊腩肉,即羊的腹部下边的部位,炖食最佳。