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虾仁炒西兰花的做法

虾仁炒西兰花是一道常见的家常菜,荤素搭配有营养。下面给大家介绍一下这道菜的做法。
食材
1

西兰花 半棵

2

虾仁 250克

3

姜片 4片

4

油 3勺

5

盐 2勺

6

鸡精 半勺

7

生抽 1勺

方法/步骤
1

1.把鲜虾去皮,做成虾仁。

2

2.把虾仁用清水清洗干净。

3

3.加入调味料,爆炒虾仁。

4

4.虾仁炒熟后再倒入西兰花爆炒。

5

5.爆炒待熟。

6

6.出锅盛盘。

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