冬日来临,喜欢喝茶的小伙伴注意了! 不同茶属性不同,红茶甘温 绿茶性寒 普洱养胃, 乌龙茶生津润喉,像我一样嗓子隐隐作痛的小伙伴,乌龙茶奶盖茶可以学起来了。
食材
1
乌龙茶 1包
2
奶酪 30克
3
淡奶油 80ml
4
纯牛奶 40ml
5
炼乳 2ml
6
盐 1g
方法/步骤
1
准备一个水壶,泡制乌龙茶
2
壶中放入两个乌龙茶包
3
倒入适量开水(根据各人喜好增减用量)
4
浸泡5分钟,取出茶包(长时间浸泡,茶水会苦涩)
5
制作奶盖 盆中倒入400ml淡奶油
6
加入100克奶酪
7
倒入100ml纯牛奶(奶盖流动性的关键
8
加入6ml炼乳,增加奶盖甜度。
9
加入3克盐10克糖
10
搅打至提起来,呈流动的柱状。
11
制作成品 杯子中倒入7分满的茶水
12
补满奶盖
13
一杯韵香乌龙奶盖茶,就做好了。
注意事项
茶水要趁热饮用哦!
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