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湖南红薯片的传统做法

农村自家制作红薯片,好吃!!!
食材

红薯 10斤

方法/步骤
1

将红薯的皮全部削掉

2

将削好的红薯用水冲洗三到四次

3

将削好的红薯分解成小块点的

4

放进大柴火土锅开始蒸

5

将熟的红薯放进干净的桶里用木棍一直搅拌,要一直搅拌哦。

6

在刮片工具上放上一块布,再将薯泥放在工具上面开始制作,此程序相当的需要技巧,大约三五分钟才能制作出一块

7

最后将做好的薯片放到太阳下晒个三天,基本上就能吃了哦

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