菜花又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。花椰菜，西兰花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。它是餐桌上的常见蔬菜，营养丰富，维生素含量特高，食用后很易消化。今天咱们看看菜花怎样清炒好吃
食材
1
菜花 1个
2
食盐 适量
3
花生油 适量
4
食醋 适量
方法/步骤
1
把菜花掰成小朵，放在加有适量盐的水中浸泡半小时，以除去农药残留
2
泡后再洗两遍，控水
3
热锅加入适量花生油烧热至7成热
4
将控好水的菜花倒入锅中
5
接着进行翻炒
6
加入适量水稍焖一会，继续翻炒至断生
7
加入适量食醋继续翻炒，在加入适量食盐调味
8
调好味即可出锅，香而脆
注意事项
不要焖的时间太长，炒老了就不脆了
上一篇：ps抠印章的详细步骤
下一篇：抠图技巧之PS如何制作电子版印章