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菜花的食疗价值

菜花具有抗癌、抗感染、曾庆血管壁弹性、润肺止咳的功效
工具/原料

鸡蛋3个,菜花1个,大蒜2瓣,调料 盐、白糖、鸡汤各少许

方法/步骤
1

1、鸡蛋打散加一点盐,炒熟盛出备用,大蒜切片,菜花洗净掰小朵。

2

2、锅热油,下蒜片,出香味以后,倒入掰成小朵的菜花。

3

3、翻炒,加盐,白糖少许

4

4、稍微加点鸡汤,炒至八成熟。

5

5、稍微加点鸡汤,炒至八成熟

6

6、加入鸡蛋翻炒至熟即可

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