小编特别喜欢老妈做的炒菜花，小时候就想要是以后我也能炒菜花之类的多好，想吃的时候就吃；如今感觉炒菜花也就如此，小编现在讲解一下我做菜花的流程。
食材
1
菜花 一个
2
辣椒 适量
3
葱花 适量
4
盐 一勺
5
油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
第一步：切一点葱花，等待炒菜的时候用。
2
第二步：将菜花一点一点的掰成一小块一小块的，并清洗干净。
3
第三步：炼油，当油热的时候放入葱花和辣椒。
4
第四步：当葱花和辣椒炒的差不多时放入洗好的菜花。
5
第五步：翻炒一会菜花，倒入适量酱油。
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第七步：然后再翻炒大约3分钟（看着菜花变熟为止），出锅就可以吃啦。
注意事项
上面的时间仅供参考，具体时间根据自己的锅或者火候大小掌握。
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