披萨已经越来越受年轻人的喜爱了,如果要自己去叫外卖那就太out,也太费时间了,想学会自己在家怎样做好吃的披萨吗?接着看吧......
食材
1
面粉 100g
2
黄油 1块
3
奶粉 少许
4
精制油 适量
5
番茄沙司 3匙
6
乳酪丝 适量
7
黄椒 1个
8
洋葱 半个
9
虾仁 6个
10
口蘑 3个
方法/步骤
1
将奶粉倒入碗中,加入少量水,放入黄油,再倒入面粉一同搅拌,醒两个小时
2
虾仁焯水后捞出备用
3
洋葱洗净切成丝,黄椒洗净切成丝,口蘑洗净切成片
4
在煎盘上倒入少许油,将面团按入盘中,把它压成一个中间薄,边缘厚的圆饼,用叉子在饼上均匀地扎上小孔,然后抹上番茄沙司
5
然后加上洋葱、黄椒、口蘑、虾仁以及乳酪丝(注意:要均匀的洒在面饼上。)
6
将放好调料的披萨饼放入烤箱中(烤箱温度是200度,烤15分钟即可)
7
最后,自制的香喷喷的披萨饼也就完成咯
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