如何在家里做煎饺

简介煎饺做为小吃是人们作为早餐点心不二的选择，而在家中的做法也不难，需要材料也不多，接下来我将教给大家在家中如何简单地做煎饺。材料饺子油水平底锅方法/步骤首先先要清洗锅子，因为不是每天做小吃，所以平底锅不是每天都在用，在每次用的时候都要清洗一下，保持卫生。然后再锅中倒入一些油，注意量不要太多，但是太少了会粘锅，先不要点火，这个十分重要。然后将你要吃的饺子摆好，从中间绕圈摆为宜。摆完之后就可以点火了。等它开始冒烟，就可以将锅盖盖上，主要等冒烟了再盖，还会发出“嗞嗞嗞”的响声。等差不多，颜色为金黄色了就可以出锅了，时间要把握好，不用太久的。注意事项摆的时候要注意从中间开始摆。在盖锅煮之前，要放少许的水，不然饺子会焦。