班戟是一种用平底锅或者烤盘做的薄饼,吃起来味道口感不错,今天教大家做简单的水果班戟,一学就会。
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 40克
3
纯牛奶 100克
4
草莓 适量
5
白糖 10克
6
草莓粉 10克
7
黄油 10克
8
奶油 适量
方法/步骤
1
准备一个鸡蛋加一个鸡蛋黄。
2
加入40克面粉、100克纯牛奶、10克白糖、10克草莓粉、10克黄油,搅拌均匀。
3
将面糊过筛子,倒入碗中。
4
平底锅不放油,倒入面糊,摊成饼状。
5
抹上奶油,放入水果,裹上,水果班戟做好
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