清早起床,喝碗暖暖的豆浆,再吃一根早餐搭档“双糖油条”简直不要太幸福,下面就来看看双糖油条怎么做吧。
食材
1
面粉 500g
2
酵母 7.5g
3
吉士粉 20g
4
温水 300g
5
盐 1.5g
6
油 15g
7
糖粉 适量
方法/步骤
1
面粉加酵母、吉士粉、盐、油,两次加温水和成面团。
2
碗中刷油,面团放碗中盖保鲜膜。
3
放入烤箱中40度,热水醒发25分钟。
4
面团揉成长条,切小条。
5
两个小条摞在一起,筷子压一下,揪去多余两端。
6
排好放入烤盘中。
7
40度,醒发15分钟。
8
三成油温下锅炸。
9
炸至金黄取出。
10
撒上糖粉即可食用。
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