大R的性格是自己一个人吃也不会委屈自己的胃将就但不随便所以今天大R做的是蛋炒饭是金黄金黄的橄榄菜蛋炒饭
食材
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米饭 一碗
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鸡蛋 一个
方法/步骤
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大R这里用的是隔夜饭本着不浪费的道理，大R就用它啦其实也是因为隔夜饭放冰箱冻过比较容易搓散而且不会像新煮的饭一样软棉棉做炒饭香一点哟你看图片，隔夜饭随便用勺子压一压就散啦
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小火烧锅锅里放一勺~两勺油，适量就好把饭倒进去，略炒
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微热的时候就把鸡蛋打进去用锅铲划散翻炒一下尽量均匀一点
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也因为饭还不是很热锅也不是很热所以这个时候将蛋和饭混匀还是比较容易的大概翻炒到饭看起来不湿了
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一碗饭的量，满一点的饭哦，配一个蛋，一勺橄榄菜就够啦加进去翻炒均匀
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混匀之后其实可以开到中火翻炒很快可以看到边边的饭粒在跳跃啦
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然后就可以出锅啦~~~
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来自大R的话：其实这是非常简单易操作的一份主食不麻烦，材料也不用特别准备一般家里都有鸡蛋即食萝卜或者橄榄菜之类的小菜随手能用又不至于像单单的蛋炒饭那么单调说到单调，其实也是挑人的不喜欢吃橄榄菜的同学肯定情愿单调一点啦大R说得对不对如果不挑食的同学都可以试试这样炒饭真的很不错哟~
注意事项
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如果用新鲜米饭做炒饭的同学，煮米饭的时候可以下少一点水，这样煮出来的米饭没那么软，炒饭香一点哦
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如果饭太少不够吃怎么办？还有一个小招，打两个鸡蛋，锅不热的时候炒散，混着饭很香，也不会像煎鸡蛋一样那么厚实，很好吃哟！
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