香辣豆腐，甜甜酸酸，还有些辣辣的味道，再加上豆腐的韧劲，很有味道的一个家常菜。
工具/原料
豆腐；洋葱；甜辣酱；其他调味料。
方法/步骤
1
豆腐切片
2
入油锅炸一下就是为了定型，所以不愿吃油的话可以不炸。
3
炒锅入油爆香洋葱至透明
4
加入一大勺香辣酱。
5
再添水烧开后，加入适量盐，倒入炸好的豆腐，大火煮开后，小火收汁。
6
出锅再撒上些黑胡椒碎即可。
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