谁说鸡胸肉不好吃的?那是你做法不对,要看一下么鸡胸肉富含蛋白质,脂肪含量低,对减肥和健身人士非常友好,这样做出来,又好吃又有营养,快试一下吧。
食材
1
鸡胸肉 适量
2
花瓜 适量
3
淀粉 适量
4
豆瓣酱 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
把鸡胸肉洗净,切成丝,加入料酒、淀粉、胡椒粉、少量油,搅拌均匀腌制十分钟。哈哈哈一定得腌制哦
2
将花瓜洗净切丝,焯一下水,适当的切细点哦
3
将油放入锅中热,接着放入姜蒜末和豆瓣酱,爆香。
4
将鸡肉丝放入锅中翻炒均匀,加入生抽。
5
鸡肉熟了以后,放入少量白糖,加入水淀粉勾芡,翻炒几下即可出锅。
注意事项
腌制时间可以适当久点哦
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